Hozzávalók (kis adaghoz):
3 db egész tojás
libazsír
vaj
1 kisebb fej lilahagyma
1 teáskanál mustár
só
bors
Elkészítése:
A tojásokat leöblítjük és megfőzzük, majd megpucoljuk és villával alaposan összetörjük egy vágódeszkán. Egy tálba tesszük és egy adag vajjal, libazsírral alaposan…