Hozzávalók:
4 db konyhakész pisztráng
2 felkarikázott citrom
4-5 gerezd fokhagyma
olívaolaj
só, hallstatti rozmaringós sót használtam
őrölt bors
zöldfűszerek (oregánó, bazsalikom, rozmaring, kakukkfű), ehhez a recepthez a Kotányi Provence-i fűszerkeverékét…