Sajttortának is nevezhetnénk, de mégsem azonos azzal, egy kicsit más, ezért kapta ezt a nevet.
Hozzávalók:
20 dkg darált háztartási keksz
12 dkg vaj
250 gr mascarpone
250 gr krémes állagú túró
2 csapott evőkanál cukor
2 evőkanál liszt
2 egész tojás
1 kisebb citrom leve
1 citrom reszelt…