Ezt a lepényt már egészen regóta készítem és mindig nagy sikert arat. Annak idejen az egyik hazai nagy kedvencem, Stahl Judit műsorában láttam. Picit átformálva, a saját ízvilágom szerint készítem. Akik nem szeretnek hosszasan időzni a konyhában, de valami különlegesre vágynak, azoknak ideális étek…

A tésztát a korábban leírt módon elkészítjük, de ha nincs rá időnk, megvásárolhatjuk a kész tésztát is. A paradicsomos mártást roppant egyszerű elkészíteni és nagyon finom is. Hozzávalók: 3 közepes méretű paradicsom 1 fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 1 kisüveg sűrített…

Hozzávalók: 2 közepes fej vöröshagyma 3 közepes gerezd fokhagyma 2 doboz hámozott paradicsomkonzerv 0,5 l húsleves alaplé só bors olívaolaj bazsalikom reszelt parmezán   Elkészítés: A vöröshagymát és a fokhagymát megpucoljuk, felaprítjuk és olívaolajon megdinszteljük. Amikor aranybarna…