Ezt a sült zöldséges variációt akkor készítettem nyáron, amikor a húsokat a kertben sütöttük és nem volt idő arra, hogy a zöldségek is ott süljenek meg, mégis jót szerettünk volna enni. Amíg a húsok kint sültek, bent a sütőben megsültek a zöldségek is. Hozzávalók: 5 db sárgarépa 2 db kisebb…

Hozzávalók: 1 db cukkini 1 tojás 2 gerezd fokhagyma egy kevés liszt zsemlemorzsa só bors zöldfűszerek olaj Elkészítése: A cukkinit megmossuk, lereszeljük. Sózzuk és kb. 15-20 percig állni hagyjuk, majd alaposan kinyomkodjuk belőle a levet. Hozzádjuk az apróra vágott fokhagymát, az egész…

Ezt az önmagában vagy köretnek is remek ételt ebben az időben kifejezetten ajánlom mindenkinek, mert gyors, egyszerű, egészséges és nagyon finom is :) Hozzávalók: 2 db cukkini 3-4 db sárgarépa 2 db cékla 1 db karalábé 4-5 fej vörös hagyma 6-7 gerezd fokhagyma 1 db kaliforniai vagy…