Hozzávalók:  4 szelet kenyér félbevágva 4-5 szem paradicsom 3 gerezd fokhagyma  7 karika kígyó uborka 1 fej vöröshagyma olíva bogyó só bors friss bazsalikom olívaolaj balzsamecet reszelt sajt Elkészítése: A zöldségeket (paradicsom, vöröshagyma, fokhagyma, kígyó uborka, olíva bogyó)…

Aki szereti a sült zöldségeket, annak ebben a variációban is ízleni fog :) Sütőpapírral bélelt tepsire tesszük a fél - egy cm vastagságúra karikázott, tetszés szerinti zöldségeket. Mi most paradicsomot, cukkinit, lilahagymát, sonkahagymát, kaliforniai paprikát használtunk, de bármit lehet, amit…

Ezt a könnyedén elkészíthető levest ajánlom mindenkinek a picit hűvösebb napokra, mert gyorsan készen van és tényleg finom :)  Hozzávalók: 20 dkg borsó (fagyasztott is lehet) 1 db nagyobb sárgarépa felkarikázva 1 db nagyobb fehérrépa felkarikázva fél szál angolzeller fél cm-es karikákra…

Ennek a  mutatós, vendégváráshoz tökéletes körözöttnek az elkészítéséhez Bernáth József adta az ötletet, és picit változtatva rajta szombat este azonnal ki is próbáltam. A siker garantált volt:) Így készítettem el: Hozzávalók 6 adaghoz: 6 db egyenes falú üvegpohár 1db kígyó uborka 1 db kisebb…

Ezt az önmagában vagy köretnek is remek ételt ebben az időben kifejezetten ajánlom mindenkinek, mert gyors, egyszerű, egészséges és nagyon finom is :) Hozzávalók: 2 db cukkini 3-4 db sárgarépa 2 db cékla 1 db karalábé 4-5 fej vörös hagyma 6-7 gerezd fokhagyma 1 db kaliforniai vagy…