Aki a blogomat nyomon követi, láthatja, hogy nálam a sült zöldségek minden mennyiségben és variációban előfordulnak. Tényleg nincs vele sok munka és azon kívül, hogy egészséges nagyon finom is. Tetszőlegesen variálható, minden mindennel remek összhangban van, egyszerűen elronthatatlan. Vendégvárás…

Ezt a sült zöldséges variációt akkor készítettem nyáron, amikor a húsokat a kertben sütöttük és nem volt idő arra, hogy a zöldségek is ott süljenek meg, mégis jót szerettünk volna enni. Amíg a húsok kint sültek, bent a sütőben megsültek a zöldségek is. Hozzávalók: 5 db sárgarépa 2 db kisebb…

Aki szereti a sült zöldségeket, annak ebben a variációban is ízleni fog :) Sütőpapírral bélelt tepsire tesszük a fél - egy cm vastagságúra karikázott, tetszés szerinti zöldségeket. Mi most paradicsomot, cukkinit, lilahagymát, sonkahagymát, kaliforniai paprikát használtunk, de bármit lehet, amit…