rozmaring & levendula

rozmaring & levendula


Bruschetta

2019. szeptember 26. - rozmaring és levendula

Hozzávalók:  4 szelet kenyér félbevágva 4-5 szem paradicsom 3 gerezd fokhagyma  7 karika kígyó uborka 1 fej vöröshagyma olíva bogyó só bors friss bazsalikom olívaolaj balzsamecet reszelt sajt Elkészítése: A zöldségeket (paradicsom, vöröshagyma, fokhagyma, kígyó uborka, olíva bogyó)…

Tovább

Paradicsomos csavart

Hozzávalók: 6 lap leveles tészta (Aldiban kapható fagyasztott tésztát használtam) 1 csomag bacon fél üveg Barilla Toscana szósz Elkészítése: A leveles tésztát, miután kivettük a mélyhűtőből és felengedett, kilisztezett munkalapon picit kinyújtjuk. Kb. 3-4 cm-es széles, 15 cm hosszú csíkokra…

Tovább

Paradicsomos spagetti vagyis spaghetti al pomodoro

Ilyen borongós, őszi, esős időben nincs is jobb, mint otthon készíteni valami finomat, amivel nem kell sokat bajlódni :) Pont ehhez az időjáráshoz passzol egy finom spagetti egy jó salátával és egy finom borral. Hozzávalók: spagetti tészta ( személyenként 10 dkg-ot számoljunk), Barilla…

Tovább

Tepsis sült zöldégek

Ezt az önmagában vagy köretnek is remek ételt ebben az időben kifejezetten ajánlom mindenkinek, mert gyors, egyszerű, egészséges és nagyon finom is :) Hozzávalók: 2 db cukkini 3-4 db sárgarépa 2 db cékla 1 db karalábé 4-5 fej vörös hagyma 6-7 gerezd fokhagyma 1 db kaliforniai vagy…

Tovább

paradicsomos gnocchi

A tésztát a korábban leírt módon elkészítjük, de ha nincs rá időnk, megvásárolhatjuk a kész tésztát is. A paradicsomos mártást roppant egyszerű elkészíteni és nagyon finom is. Hozzávalók: 3 közepes méretű paradicsom 1 fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 1 kisüveg sűrített…

Tovább

Toszkán paradicsomleves

Hozzávalók: 2 közepes fej vöröshagyma 3 közepes gerezd fokhagyma 2 doboz hámozott paradicsomkonzerv 0,5 l húsleves alaplé só bors olívaolaj bazsalikom reszelt parmezán   Elkészítés: A vöröshagymát és a fokhagymát megpucoljuk, felaprítjuk és olívaolajon megdinszteljük. Amikor aranybarna…

Tovább
süti beállítások módosítása