Ezt a könnyedén elkészíthető levest ajánlom mindenkinek a picit hűvösebb napokra, mert gyorsan készen van és tényleg finom :)  Hozzávalók: 20 dkg borsó (fagyasztott is lehet) 1 db nagyobb sárgarépa felkarikázva 1 db nagyobb fehérrépa felkarikázva fél szál angolzeller fél cm-es karikákra…

Hozzávalók: 1 nagyobb fej vöröshagyma 1 nagyobb csirkemell filé 1,5 l húsleves alaplé 2 db sárgarépa vékony karikára szeletelve 1 db fehérrépa vékony karikákra szeletelve kisebb maréknyi zeller zöldborsó só olaj tejszín 1 doboz tejföl 1 evőkanál…

  Ha ősz, akkor sütőtök... ha sütőtök, akkor leves... Először több, mint 15 éve kóstoltam ezt a levest, és egyaltalán nem nyerte el a tetszésemet. Aztán ahogy kezdett egyre divatosabbá válni kedvet kaptam a készítéséhez, ma pedig már el sem tudom képzelni az őszi, téli hònapokat e nélkül a leves…

Hozzávalók: 2 közepes fej vöröshagyma 3 közepes gerezd fokhagyma 2 doboz hámozott paradicsomkonzerv 0,5 l húsleves alaplé só bors olívaolaj bazsalikom reszelt parmezán   Elkészítés: A vöröshagymát és a fokhagymát megpucoljuk, felaprítjuk és olívaolajon megdinszteljük. Amikor aranybarna…