Hozzávalók (kis méretű formához): 17 dkg vaj 10 dkg cukor (lehet kevesebb is) 3 egész tojás 20 dkg liszt 1 teáskanál szódabikarbóna 3 evőkanál tej 1 db alma őrölt fahéj őrölt gyömbér 1 egész citrom héja és leve + vaj és liszt a forma kikenéséhez Elkészítése: A kuglóf formánkat alaposan…

     Hozzávalók: 2 csomag résteslap (4 rúd lesz belőle) rudanként 4 nagyobb alma őrölt fehéj ízlés szerint cukor olaj a lapok kenéséhez (Vénusz napraforgó olajat használtam) prézli   Elkészítése: A készen kapható, hat lapból álló réteslapot szétszálazom és három-három lapból készítek el…

A téli hónapokban nincs is jobb, mint egy igazán  finom édességet készíteni és fogyasztani :) Mivel mindenki szereti, Valentin napra is tökéletes meglepetés az almáspite :)       Hozzávalók (egy 32 cm-es piteformához): 3 szem nagyobb  méretű alma 4-5 evőkanál jó minőségű barack…

  Hozzávalók: 4-5 közepes méretű alma 1/2 citrom leve 5 dkg vaj 2 evőkanál mazsola rum 1 marék dió 1 mokkáskanál fahéj 2 evőkanál barna cukor   Elkészítése: A mazsolát először egy pohár vízbe tesszük és alaposan megmossuk, majd rumba áztatjuk egy jó fél órára, addig félre tesszük.  Az…

Ha még maradt a sütőtökből, akkor akár köretnek vagy csak önmagában is kiváló csemege a sült sütőtök különféle gyümölcsökkel megsütve, én almával készítettem, de tehetünk mellé körtét, vöröshagymát, sárgarépát is. Hozzávalók: 1 kisebb sütőtök 3 nagyobb szem alma olaj vaj A sütőtököt…