Aki szereti a sült zöldségeket, annak ebben a variációban is ízleni fog :)
Sütőpapírral bélelt tepsire tesszük a fél - egy cm vastagságúra karikázott, tetszés szerinti zöldségeket. Mi most paradicsomot, cukkinit, lilahagymát, sonkahagymát, kaliforniai paprikát használtunk, de bármit lehet, amit szeretünk, pl. édesköményt, szárzellert, sárgarépát stb. Sóval, borssal, ízlés szerint pici zöld fűszerrel fűszerezzük és olíva olajjal is megpermetezzük.
Sütőben, időként megforgatva megsütjük. Nagyon finom és látványnak sem utolsó :)
Jó étvágyat!